【1191〜1197days,10.12.2018】

2018.12.11 Tuesday

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    やっと看板付きましたーー









    Diario 19:04




    丁度Openして1ヶ月目で


    看板完成wwwww


    急に決まった物件だったので、あれやこれやと後手に回るものも多く、、、


    「看板は無くてもなんとかなるものだw」


    フードコート内だったので、問題なしでは無いけどwスタッフも慣れてないし、、、

    丁度良かったのかもw


    今は、1ヵ月経過しての、メニュー構成の変更や、メニューブック作りなどなど。。。


    そして

    「嬉しいのが、日本酒を飲んでもらってる!」

    コト。。。。。。


     izariyaは、既に日本食と言う認知度や、レストランの価格設定などもあり、来店していただくと、コース料理と共に日本酒を楽しんで頂けるお客様が多い中、SAKE-RIA(フードコート)に来るお客様は、日本酒を知らない人や、酒に対するイメージが悪い人も多く、そんな人達相手に日本酒の良さや、ワインとの大きな違いの、温度による味の変化、そして温度帯によって、同じ酒でも合わす食事でのマリアージュの楽しさ‼などを全力でアピールしつつw楽しくやっていけたらなとw。。。


    最初が肝心。。。


    頑張ります‼


    Hola!


    Acabo de terminar un cártel!

    “SAKE-RIA”


    Estoy feliz😊😊😊


    Tengo ánimo!!!!!y

    Esperamos😘


    Masa