【1097,1098,1099,1100days,10.8.2018】ただいまww

2018.08.10 Friday

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    昨日帰ってきました。

    マドリッド。。。。






    Diario 6:16



    昨日帰ってきたけど、


    かなり時差ボケ中www

    早く治さなきゃw


    Izariya Madridは

    8/5からバケーションに入り、、

    次回営業は、8/31からとなってます。


    その間実は、、、、

    改装工事してまして!!!!

    昨日現場も見てきました。


    テーブル席だった場所が、

    個室の座敷に変身しますw


    マドリッドには、無い空間も作って見たいなとw


    やっと忙しくなってきて、1年が過ぎ、、

    さらにレベルUPしたく、その一つでもある「より良い空間創り。。」


    更に、料理、接客とも頑張らないと。。


    先日、大先輩からお叱りを受けました。


    なかなか話してもらえない

    マイナスの話。。。


    ここで、どう変化するかが重要なので、

    真摯に受け止め、成長に繋げないと。。


    後日、大先輩はまたお会いしてくれるという救いがあるので、自分自身はその時話しさせて頂こうと。


    嬉しい話では無いけど、

    マイナスの話ほどしっかりと耳を傾け、

    社員一同で取り組んでいかなければ、

    進歩はないのかなと。。。。


    このような大先輩に限らず、

    本音を話してくれる人との繋がりは特に大事にしていきたいと思います。


    高知はヨサコイ祭りの真っ最中。。

    自分も自分の仕事頑張ります。




    Masa




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